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la ferme est dans le sac

AIL

AIL

€2,50 EUR
€2,50 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Vendu par botte de 3 ou 4 têtes en fonction de leur taille

L'ail est une plante herbacée, c'est son bulbe que nous consommons

il est cultivé un peu partout à travers le monde pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine

Plusieurs études ont démontré qu’à partir de une à deux gousses consommées crues par jour, l’ail améliorait la fluidité du sang, évitant ainsi la formation de caillots qui risquent de boucher les artères, et donc de provoquer un infarctus.

Idée recette

POULET ROTI A L'AIL ET AU CITRON

4 cuisses de poulet
8 aiguillettes de poulet
6 gousses d'ail
1 citron
20 g de beurre
persil
gros sel


Préchauffez le four à 220°C(th.7-8).
Faites fondre le beurre au micro-ondes. Disposez les cuisses de poulet dans un récipient creux, puis arrosez-les de beurre fondu.
Déposez les gousses d'ail non épluchées dans un plat à four préalablement beurré. Disposez par-dessus les cuisses de poulet.
Enfournez pendant 15 min.
Au bout de 15 min, placez les aiguillettes sur les cuisses de poulet.
Pressez une moitié de citron et recueillez le jus. Versez-le sur les morceaux de poulet, salez et enfournez à nouveau pendant 10 min.
Sortez votre plat du four, puis retournez les morceaux de poulet. Arrosez de jus de cuisson et ajoutez le reste du citron coupé en rondelles. Saupoudrez de 2 c. à soupe de persil
Enfournez à nouveau pendant 10 min
Servez aussitôt accompagné de riz.

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!!! Un vrai régal quand c'est local !!!

  • Fraîcheur

    La fraîcheur de nos produits est primordiale à nos yeux, vous trouverez dans votre panier des légumes récoltés le jour même de votre livraison.

  • Respect des saisons

    Nos paniers suivent le cycle des saisons mais dependent aussi du climat et des volumes de production.

    Nous nous adaptons à toutes ces variantes.

  • Diversité

    Nous nous engageons à varier les produits de nos paniers toute les semaines, ainsi, vous decouvrez dans vos livraisons des articles differents pour decouvrir et varier vos menus

  • Ethique

    Même si nous n'avons pas le label "bio" nous sommes très attaché à nos terres et tenons à prendre grand soin de ce magnifique héritage. Nous limitons l'utilisation de produit à son plus strict minimum.